La Ferme des 7 Lunes
La Ferme des Sept Lunes, la fraîcheur biodynamique au cœur de Saint‑Joseph
Une conversion résolue vers le vivant
Situé à Bogy, sur la rive droite du Rhône, entre Vienne et Valence, Jean Delobre transfor
Une viticulture diversifiée, des vins sans artifice
Aujourd’hui, le domaine s’étend sur environ 10 ha de vignes, plantées principalement en Syrah, mais aussi Roussanne, Marsanne, Viognier ; auxquelles s’ajoutent 7 ha de céréales, 10 ha de prairies et 1,5 ha d’abricotiers, assurant une biodiversité soignée. Les vendanges sont manuelles, les fermentations en cuves béton ouvertes, sans levurage ni intrants, suivies de macérations longues de 10 à 20 jours. Les vins ne sont ni collés ni filtrés, et le peu de soufre utilisé reste homéopathique.
Les cuvées signées La Ferme des Sept Lunes — du juteux Vin de France Glou aux élégants Saint‑Joseph rouge et blanc — marient fraîcheur, pureté, élégance et longueur, incarnant l’esprit des vins naturels de la vallée du Rhône.