Peaux Rouges
Domaine Peaux Rouges, la Loire à fleur de peau
Aux confins du Maine-et-Loire, dans la région d’Angers, le Domaine Peaux Rouges fait figure d’électron libre. Fondé par un vigneron aux choix assumés et à la personnalité rugueuse, ce domaine se détache des codes et suit une ligne claire : faire du vin vivant, sincère et sans compromis. Ici, la nature dicte le rythme, et chaque millésime est un fragment d’histoire, porté par une approche artisanale et radicalement naturelle.
Du raisin, du temps, et rien d’autre
Sur quelques hectares de vignes cultivées en bio, sans désherbants ni produits de synthèse, le travail se fait à la main, au plus près du végétal. Les cépages — Grolleau, Gamay, Cabernet Franc, Chenin — s’épanouissent sur des terroirs de schistes et de limons, typiques de l’Anjou noir. En cave, l’épure est totale : pas de soufre, pas de levures ajoutées, ni collage ni filtration. Les vins naissent comme ils sont, sans maquillage, souvent en amphores ou en cuves, et toujours avec une intention de vérité.