Les Terres Bariolées
Couleurs franches sur terres volcaniques
Une aventure vivante dans le creux de l’Auvergne
Au cœur des terres noires de l’Auvergne, Les Terres Bariolées ne ressemblent à aucun autre domaine. Ce projet jeune, audacieux, coloré — au sens propre comme au figuré — prend racine dans les sols volcaniques du Puy-de-Dôme. Ici, la vigne s’entremêle avec les prairies, les forêts, les vents, les lumières. Les vigneron·nes y cultivent une approche sensible, intuitive, joyeuse du vin, où l’énergie du lieu guide chaque geste.
Des vignes sans routine, un vin sans costume
Agriculture biologique bien sûr, mais surtout viticulture vivante, pensée à l’échelle du sol et de la main. Zéro intrants, pas d’herbicides ni d’artifices, mais des interventions légères, justes, au rythme des saisons. Les raisins sont vendangés à la main, vinifiés en levures indigènes, souvent en grappes entières, parfois en macération douce ou en infusion lente. Les contenants varient — cuves, jarres, barriques — selon le caractère de chaque cuvée.
Des cuvées qui dansent
Chez Les Terres Bariolées, pas de hiérarchie, pas de style figé. Les vins changent, osent, surprennent — tantôt glissants, tantôt charpentés, toujours vivants. On y trouve de jeunes Gamays électriques, des blancs à la peau relevée, des bulles pleines de sève… Chaque bouteille raconte une humeur, une météo, une intuition. Le tout avec une sincérité contagieuse qui donne envie de boire et de partager.