Champagne Adrien Renoir

Un héritage familial enraciné à Verzy

Le Champagne Adrien Renoir est le fruit d'une tradition familiale transmise depuis quatre générations. Situé à Verzy, l'un des 17 villages classés Grand Cru de la Champagne, le domaine bénéficie d'un terroir d'exception sur la Montagne de Reims. En 2014, Adrien Renoir reprend le flambeau familial avec la volonté de sublimer ce patrimoine viticole.

Une viticulture biologique et biodynamique

Dès son arrivée, Adrien initie une transition vers une viticulture respectueuse de l'environnement. En 2017, le domaine obtient la certification en agriculture biologique, marquant un engagement fort pour la biodiversité et la santé des sols. Les pratiques biodynamiques sont également adoptées, renforçant l'expression du terroir dans chaque cuvée.

Une vinification artisanale et précise

Adrien Renoir privilégie une approche minimaliste en cave. Les fermentations se déroulent spontanément grâce aux levures indigènes, sans collage ni filtration, permettant ainsi aux vins de révéler toute leur authenticité. L'élevage sur lies fines pendant 11 mois en fûts de chêne confère complexité et profondeur aux champagnes.

Des cuvées parcellaires révélant le terroir

Le domaine propose une gamme de champagnes mettant en avant la singularité de chaque parcelle. Le Terroir est un assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay qui reflète l'équilibre du Grand Cru de Verzy. Le Cépage, élaboré à partir de 100 % Pinot Noir, exprime toute la finesse du cépage sur les sols crayeux du village. Les 2 Terroirs Rosé dévoile une interprétation élégante et complexe du rosé d'assemblage, tandis que Les Années Soléra s'appuie sur un élevage en solera pour offrir une profondeur et une richesse aromatique remarquables.