Mai et Kenji Hodgson

Mai et Kenji Hodgson, une aventure entre Canada, Japon et vin vivant

De Vancouver aux premières vignes, un parcours inspiré

Mai et Kenji Hodgson, aux origines japonaises et canadiennes, ont créé leur domaine après un parcours nourri par leur passion pour les vins vivants français. Formé au Japon dans un petit domaine, Kenji poursuit son apprentissage au Canada avant que le couple quitte Vancouver pour la France en 2009.

Ils acquièrent de l’expérience auprès de vignerons comme Mark Angeli et Benoît Courault, des rencontres qui renforcent leur conviction de travailler en agriculture biologique. En 2010, le couple acquiert un premier hectare de Grolleau, suivi d’environ 3 hectares supplémentaires en 2011, principalement plantés en Chenin. Leurs parcelles présentent des sols variés, mêlant schistes, grès et spilite.

Vignes soignées, cave minimaliste

Au domaine Hodgson, l’accent est mis sur le travail en amont, dans les vignes, afin d’obtenir la meilleure qualité de raisin possible. Cette approche permet de minimiser les interventions en cave et de produire des vins purs et savoureux. Les vinifications se déroulent dans la cave aménagée à côté de leur maison, avec des fermentations en levures indigènes, sans interventions superflues. Les vins ne sont ni collés ni filtrés.

Cuvées identitaires et expressions du terroir

Parmi les cuvées du domaine, La Grande Pièce met à l’honneur le Grolleau Noir, élevé en barriques, dans un registre de fruits rouges et d’épices, avec une bouche fraîche aux tanins fins.

Faia, un Chenin sec élevé en barriques, offre une expression ample et texturée du cépage. Les Aussigouins, également 100 % Chenin, se distingue par sa complexité et son élevage en barriques, avec une mise en bouteille sans sulfites ajoutés.

Enfin, Ô Galarneau !, un pur Cabernet Franc, joue l’équilibre entre gourmandise, fruit et fraîcheur, avec une touche épicée en finale.

Une philosophie enracinée dans le terroir

Le domaine Hodgson se distingue par sa philosophie enracinée dans la tradition et le terroir, cherchant à révéler le caractère distinctif du Chenin et des vieilles vignes. Mai et Kenji privilégient une présence attentive dans les parcelles et un travail artisanal, pour produire des vins fidèles au raisin et à la singularité de leurs sols.