Maï Roblin Bazin

Maï Roblin Bazin, entre Bourgogne et Beaujolais

De la Bourgogne littéraire aux coteaux de Juliénas

Bourguignonne de naissance, Maï Roblin Bazin grandit entre Meursault et Beaune, entourée de vignes mais sans domaine familial à reprendre. Après plusieurs années d'études de lettres, l'envie de travailler au grand air, de créer de ses mains et de vivre au rythme de la nature la conduit naturellement vers le monde des vins vivants.

Créé en mars 2022, son domaine voit le jour avec une petite parcelle de 25 ares sur les hauteurs de Juliénas, en Beaujolais. Les deux premiers millésimes donnent naissance à moins de mille bouteilles, le temps d'expérimenter, d'apprendre et de construire les fondations de son projet. En 2024, elle revient en Bourgogne, dans les Hautes-Côtes, où elle acquiert de nouvelles vignes pour exploiter aujourd'hui près de 2 hectares. Fidèle à son idée d'une viticulture à taille humaine, elle choisit de conserver une petite production et installe sa cuverie directement chez elle, au cœur d'un environnement préservé.

Une approche minimaliste et profondément respectueuse du vivant

À la vigne, Maï cherche avant tout à intervenir le moins possible. Elle limite les traitements, ne laboure pas les sols et laisse l'herbe se développer naturellement, convaincue que l'équilibre de la parcelle naît d'abord de l'observation et de la patience. Passionnée par les questions d'enherbement, elle préfère accompagner la nature plutôt que de chercher à la maîtriser, acceptant qu'une partie de la récolte puisse parfois être perdue pour préserver cet équilibre.

Pour elle, la vinification est avant tout le prolongement du travail réalisé à la vigne. Son approche sensible du métier, guidée par le respect du vivant et une grande humilité face au millésime, donne naissance à des vins sincères, précis et profondément ancrés dans leur terroir. Une jeune vigneronne à suivre de très près.