Les Flâneurs de Vin
Les Flâneurs de Vin, un négoce libre au cœur de la Bourgogne
Beaune, naissance d’un projet artisanal
Les Flâneurs de Vin est un jeune projet bourguignon né autour de Laurence et Nina, deux passionnées installées à Beaune depuis plusieurs années. Après avoir travaillé notamment au Domaine Dandelion dans les Hautes-Côtes, elles décident de franchir le pas et de créer leur propre structure afin de produire des vins selon leur sensibilité et leur vision. Leur aventure débute avec le millésime 2020, sous la forme d’un négoce artisanal, leur permettant de sélectionner et vinifier des raisins issus de parcelles bourguignonnes.
Des vins libres, précis et sans artifice
Le projet s’inscrit dans une démarche de vinification la plus naturelle possible, avec l’idée de proposer des vins directs, lisibles et accessibles, qui mettent en avant le fruit et l’équilibre plutôt que la démonstration technique. Les premières cuvées — notamment un Bourgogne Aligoté et un Bourgogne rouge à base de Pinot Noir — illustrent cette approche : des vins frais, vibrants et gourmands, pensés pour la table et la buvabilité.
Avec Les Flâneurs, Laurence et Nina proposent une lecture spontanée et contemporaine de la Bourgogne : des vins sincères, produits à petite échelle, qui privilégient la précision du fruit, la fraîcheur et l’évidence du plaisir. Une jeune signature bourguignonne qui avance pas à pas, guidée par l’envie simple de faire des vins vivants et joyeux.



