Indiano
Indiano, la Sierra de Gredos dans toute sa diversité
Trois vallées, une même vision
Indiano est un projet né au cœur de la Sierra de Gredos, qui rassemble des parcelles situées dans trois vallées distinctes afin de raconter toute la diversité de ce massif granitique. Les vignes, implantées principalement sur des sols de granite, sont vendangées séparément puis vinifiées avec les levures indigènes dans de petites cuves en bois, en béton ou en amphores selon les cuvées. Les élevages, en grands foudres ou en amphores, cherchent avant tout à préserver la fraîcheur et l'identité de chaque terroir.
Des Grenaches d'altitude, tendus et lumineux
À travers ses cuvées, Indiano propose une lecture élégante de la Grenache de Gredos, où la finesse prend le pas sur la puissance. Les vins expriment une belle énergie, des notes florales, d'herbes méditerranéennes et de fruits frais, toujours soutenues par la tension naturelle qu'apportent les vignobles d'altitude. Une approche précise qui met en valeur le caractère singulier des paysages granitiques de la Sierra de Gredos.


