
L’Île Rouge
Confluence 2021 - L'Île Rouge
Confluence 2021 - L'Île Rouge
Boutique Marée Haute
16 Rue Raymond Grandsart
17310 Saint-Pierre-d'Oléron
France
👨🏼🌾 Vin Rouge réalisé par Antonin Jamois (Domaine L’Île Rouge).
Ramassés à la main les 19 et 23 septembre. Fermentés en levures indigènes, macérés sans excès, ces deux purs jus de Merlot et Castets se sont finalement retrouvés après 12 mois passés en vieilles barriques régulièrement ouillées. Non filtré, non collé.
📍Région : Bordeaux
🍇Cépage : Merlot et Castet
📆Millésime : 2021
⁒Taux d’alcool : 12°
🥘Accord mets & vin : Confit de canard, bavette aux échalotes, desserts au chocolat
🇫🇷 Livraison France Métropolitaine 2j ouvrés offerte dès 300€ d'achats avec UPS.
Jusqu'à 3 bouteilles - 14.5€
Entre 4 et 6 bouteilles - 16.5€
Entre 7 et 12 bouteilles - 23.5€
Plus de 12 bouteilles - 34.5€
🌐 Livraison en Europe disponible.

Qu'est-ce que le vin naturel ?
🌿 Des vins élaborés le plus naturellement possible
🍇 Des raisins cultivés en agriculture biologique ou en biodynamie
🤚 Des vendanges manuelles pour respecter l’intégrité du raisin
❌ Aucun ajout de produit oenologique
🍷 Des doses minimales de sulfites à la mise en bouteille