đšđŒâđŸVin Rouge rĂ©alisĂ© par Adrien de Mello.
đRĂ©gion : La Loire
đCĂ©page : Grenache, Cinsault
đMillĂ©sime : 2017
âTaux dâalcool : 13,5°
Encore un talentueux vigneron Ă la jeunesse prometteuse ! Adrien De Mello a fait ses armes de l'autre cĂŽtĂ© de l'Atlantique, au QuĂ©bec, oĂč il a appris l'art de transformer le raisin en vin. Ses dĂ©buts l'ont familiarisĂ© avec les mĂ©thodes classiques et traditionnelles de vinification, une expĂ©rience qui a confirmĂ© sa vocation. Adrien De Mello a poursuivi sa formation en viti-Ćnologie Ă Beaune, aux cĂŽtĂ©s de prestigieux vignerons comme Philippe Pacalet et les frĂšres Derain, avant de multiplier les expĂ©riences en vallĂ©e du RhĂŽne. Adrien De Mello a ensuite posĂ© ses valises en Afrique du Sud, aux Ătats-Unis, puis de nouveau au QuĂ©bec. Ces expĂ©riences ont constituĂ© une vĂ©ritable Ă©cole de la vigne, de la vinification, et du vin nature. Enfin, c'est Ă ChĂąteauneuf-du-Pape qu'Adrien a effectuĂ© sa premiĂšre vinification en mode nature, au sein d'un domaine en biodynamie, une approche qu'il adoptera plus tard au sein de son propre domaine. AprĂšs avoir acquis une solide expĂ©rience en vallĂ©e du RhĂŽne mĂ©ridionale, Adrien est remontĂ© dans la Loire en 2015 pour s'y installer dĂ©finitivement. Il a créé son propre domaine, le domaine de la Petite SĆur, sur un peu moins de 4 hectares de vignes dĂ©jĂ travaillĂ©es en agriculture biologique. Les vignes sont souvent labourĂ©es avec l'aide de Toscane, la jument du domaine. Les vins d'Adrien ont quelque chose d'exceptionnel. Ils se dĂ©marquent par leur sincĂ©ritĂ©, leur fraĂźcheur, et leur caractĂšre juteux, autant d'Ă©lĂ©ments chers Ă la rĂ©gion de la Loire. Adrien De Mello se distingue particuliĂšrement par sa capacitĂ© Ă produire des Cabernet mĂ»rs, prĂ©cis, s'Ă©loignant du style vĂ©gĂ©tal que l'on peut parfois associer Ă ces cĂ©pages. Ses vins allient aciditĂ© et Ă©lĂ©gance, offrant ainsi une belle dĂ©couverte que nous sommes ravis de partager avec vous. Adrien De Mello incarne l'avenir prometteur de la viticulture, avec son engagement en faveur du naturel et son talent incontestable pour Ă©laborer des vins d'exception.
đ«đ· Livraison France MĂ©tropolitaine 2j ouvrĂ©s offerte dĂšs 300⏠d'achats avec UPS.
Jusqu'Ă 3 bouteilles - 14.5âŹ
Entre 4 et 6 bouteilles - 16.5âŹ
Entre 7 et 12 bouteilles - 23.5âŹ
Plus de 12 bouteilles - 34.5âŹ
đ Livraison en Europe disponible.